bob竞彩:谁说一点点封闭？初代网红奶茶的“中年危机”

  记住从前 长乐路常熟路口就有一家，每天正午1点多门口排起长队，周围写字楼里吃完中饭的年轻人，都习气在这里等一杯热奶茶，储藏满满的能量去应对下半天的繁忙。

  最近走过，这家店现已没了，变成了咖啡店，但排队的局面也不过是最近两年的场景。

  现在还运营的1点点，生意也大不如前。 静安寺一家商场的B1层中岛，下午3点左右，吧台前只需一位快递员在取餐，现场没有客人。而它周围的七分甜，顾客围了一圈，4个店员手忙脚乱。

  上海浦东的一家店，也是相同冷清。 暗绿色的店面门头前，店员静静站着。 10分钟曩昔了，现场没有一位顾客，也没有外卖订单。

  在上海发家的1点点，堪称是奶茶界的长辈。2012年2月，它在上海开出第一家店“新会店”，引发排队热潮。

  2015-2016年，它开端在年轻人中走红，凭仗多样的口味和免费小料，成为代购群里呈现频率最高的品牌之一。

  10-15元的价格，性价比很高。四季奶青、红茶玛奇朵、柠檬养乐多等经典款，闭着眼睛点都不会犯错。

  它的门店数量也从2015年迅速增长，2016年开端每月开业近30家新店。到了2019年，更是一年开出886家店，月均超70家。

  不过跟着后浪袭来，它的商场占有率被不断揉捏，这两年减少了近1000家门店。据窄门餐眼数据，到2023年11月2日，门店数量为3018家。

  和它平等价位的古茗、沪上阿姨、茶百道等，门店数量都在7000-9000家左右，距离显着。

  1点点的论题度亦逐步变少，就连这次“驳斥谣言”的内容谈论区，也涌现出不少“恨铁不成钢”的声响：“多开一些店”、“做点活动吧”、“配送费能不能改成15元”......

  看到“1点点退出”的音讯后，她有些难以置信，想点杯支持下，却发现曩昔常去的店早已封闭了。

  大学那会，她很喜爱喝1点点，觉得光是那些小料，就能赚到。所以，每天乐此不疲地和室友一同研讨“躲藏菜单”，把一杯十几块钱的奶茶，喝出了定制感。

  妮妮对1点点，有着不相同的爱情，从前排了2个多小时队，去买定量表达杯，只由于上面印着“我有亿点点想你、摇一摇都是爱你的形状”等语句。

  她坦言，尽管现在想起来感觉有些土味，但其时的确会被戳中，“都是年代的眼泪”。

  她还记住有段时刻，别人家用来宣扬产品的大屏，1点点用来展现“关爱漂泊动物”的公益项目，她差点激动之下去领养了一只。

  一方面，是由于太了解了，“感觉店里十年前的招牌奶茶，是四季奶青、波霸奶茶，现在仍是相同，菜单都能背出来了。”尽管1点点也推出过果茶之类的新品，但仍是不行有新鲜感。‍‍‍‍‍

  另一方面，身边的引诱真实太多。在她公司邻近，随意数数就有不下10家奶茶品牌。喜茶、奈雪、蜜雪冰城、茶百道、霸王茶姬等包罗万象，常常堕入挑选困难症。

  况且，这些奶茶品牌常常有活动和优惠，相比之下，很少做线点点，存在感就没那么强了。

  许多人像妮妮相同，把1点点视为“奶茶初恋”，是记忆里的白月光，但下单时却又很少想起它。

  这或许和1点点在社会化媒体上的隐身有关，它是在2019年，才后知后觉地开通了微博和大众号。当其他品牌忙着做联名时，它好像总是慢半拍。

  就连评论度最高的“免费加料”，也成为曩昔时。本年8月，1点点将加料从免费改成了2元。 从中，能看出它所面对的运营压力。

  它尽管走得慢，可仍有时机迎头赶上。最近，就有不少人自发敞开了“保卫战”，称“决不允许它封闭”。

  比方自称为“全球奶盖茶的开山祖师”的贡茶，便是这里边之一。最热烈的时分，它有上千家门店，招牌“熊猫奶盖茶”让人难忘。

  不过现在，它只剩下30多家店，生意大不如前。就连官方账号也在上一年停更，有人留言：“新品喝不到，多开点店嘛求求了。”它静静回了句“咱们会尽力的”，却没有后续动作，让人莫名觉得惋惜。

  鹿角巷也在连续闭店。它一度被戏弄为“年度最惨奶茶店”，在直营店只需100多家时，就花1个亿打假7000家店，却在内讧中失掉优势。

  在同一家商场里，很简单看到五六家不相同的品牌的奶茶店比邻而居。它们简直每周都在推出新品，有带奶盖的、零糖零脂的、生果现切的、现泡现做的，品种多到令人目不暇接。

  只需一有“爆款”，其他店就会跟进。互相打起价格战来毫不手软，就连奈雪、喜茶也开端降价，推出不同方式的“特价促销”活动。

  活动方面相同卷到不能再卷。喜茶和FENDI的联名刷爆朋友圈，奈雪联名周杰伦的“范特西”，引发回想杀。蜜雪冰城的魔性主题曲，回旋在2万多家门店中。

  奶茶制造门槛不高，其他范畴的店也来分一杯羹，推出克己奶茶。比方凑凑火锅的大红袍奶茶、王老吉的国潮奶茶，乃至有的医院也开端卖“摄生奶茶”，抢走了部分顾客。

  在这种情况下，像1点点这样的老牌网红奶茶店，境况不容乐观。要是在产品和服务方面持续啃成本，只会日益式微。

  奶茶商场，不进则退。仍是期望1点点能找到与别的的品牌的差异点，走出中年危机，完成“逆成长。

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